Bom fanático como sou por scones, o José Besteiro deu-me uma receita muito simples mas que tem um aspecto … mama mia … deliciosos … sendo assim vou ter de fazer isto este fim de semana!
“Faz assim: amassa 1 ovo, 100 grs de leite,250 farinha, 2 colheres de chá de fermento e 50 gramas de manteiga. Com ou sem açucar, máximo 50 gramas. depois é só cozer, às colheradas de massa num tabuleiro polvilhado de farinha. 15 minutos a 180 graus.”
Et voilá … só espero que saia tão bem como os dele!
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